تعریف کلی سیستم تبرید : ( چیلر سردخانه کولر گازی و ...  )

تبرید عبارت است از جذب حرارت از یک سیال و دفع آن به سیال دیگر )سیال می تواند هوا یا آب ویا

هر نوع گاز یا مایع دیگر باشد(. در کلیه سیستمهای تبرید حفظ سرما مستلزم جذب حرارت ازموادی با

درجه حرارت کمتر و خارج کردن این حرارت به محیطی با درجه حرارت بالاتر می باشد.

الف(مواد غذایی
• نگهداری مواد غذایی
• منجمد کردن مواد غذایی مثل گوشت
• پاستوریزه کردن و نگهداری شیر وبستنی

ب( صنایع شیمیایی
• تقطیر گازها
• رطوبت گیری از هوا
• نگهداری مایع در فشار کم
• دفع حرارت در تحولات شیمیایی

ج(استفاده در تهویه ساختمانها

چیلر 

سردخانه

کولر گازی

ایرواشر

بطور کلی سرما را به سه طریق می توان تولید نمود:

الف – سیستم تبخیری

ب- سیستم تراکمی

ج-سیستم جذبی

سیستم تبخیری:

سیستم تبخیری به دلیل کم خرج بودن و عملکرد ساده ای که دارد در مناطق خشک به عنوان سیستمی
محبوب با راندمان نسبت ا خوبی شناخته می شود .

سیكل تبرید كارنو :

تحولات سیکل تبرید کارنو به ترتیب زیر است:

1 (مرحله تراکم آدیاباتیک

2 (مرحله دفع حرارت در درجه حرارت ثابت

3 (مرحله انبساط آدیاباتیک

4 ( مرحله جذبحرارت در درجه حرارت ثابت

سیستم تراکمی:

اصول کار سیستم های تراکمی و یا به عبارتی ماشین های مبرد تراکمی مثل چیلر و سردخانه بدین صورت است که

مقداری کار در کمپرسور به سیستم داده می شود ،کمپرسور سیال مبرد را متراکم نموده و سیال که

در اثر افزایشفشار به صورت گاز داغ می باشد در کندانسور حرارت خود را به محیط پسمی دهد

و پساز عبور از شیر انبساط وارد اواپراتور شده و در اثر مکشو ازدیاد حجم تبخیر شده ، حرارت

محیط اطراف را کسب می کند و درنتیجه هوای اطراف اواپراتور سرد می شود.

اجزای سیكل تبرید تراكمي :

تمام سیستم های تبرید تراکمی که
جهت ایجاد سرما بکار گرفته می شوند
از چهار قسمت اصلی تشکیل شده اند.

این چهار قسمت عبارتند :

• کمپرسور
• کندانسور
• شیر انبساط
• اواپراتور

کمپرسور  :

کمپرسورها در واقع قلب یک سیستم تبرید چثل چیلر هستند کمپرسورها بسیار متنوع و هر کدام برای

نوعی از دستگاه های تبرید طراحی شده اند.متداولترین کمپرسورها که در صنعت تبرید مورد

استفاده قرار می گیرند عبارتند از :

• کمپرسورهای پیستونی
• کمپرسورهای دوار
• کمپرسورهای پیچی
• کمپرسور حلزونی
• کمپرسورهای گریز از مرکز

کمپرسورهای پیستونی :

 
کمپرسورهای پیستونی ساختار و عملکردی مشابه موتورهای احتراق داخلی دارد با این تفاوت که

در آنها سیستم جرقه و سوختوجود ندارد

کمپرسورهای دوار :

در این کمپرسور عمل تراکم در اثر حرکت دورانی روتور نسبت به اتاقک تراکم یا سیلندر انجام می گیرد

کمپرسورهای پیچی :

با توجه به پیشرفت های حاصل شده در کمپرسورهای پیچی طی سالهای اخیر ، استفاده از آنها در

در صنعتتهویه مطبوع و صنایع تبرید نیمه سنگین ، بسیار متداول گردیده است.

کمپرسورهای حلزونی :

کمپرسورهای پیستونی ساختار و عملکردی مشابه موتورهای احتراق داخلی دارد با این تفاوت که

در آنها سیستم جرقه و سوختوجود ندارد

کمپرسورهای سانتریفیوژ :

اساس کار این نوع کمپرسورها بر اساس نیروی گریز از مرکز است و برای ظرفیت های بالا

استفاده می شود.

اواپراتورهای قابل استفاده در سردخانه و چیلر  :

اواپراتور در حقیقت یک مبدل حرارتی است که در اثر تبخیر ماده مبرد در داخل آن حرارت از

محیط سردگرفته می شود. از نظر ساختمان اواپراتورها به سه دسته تقسیم بندی می شوند

کندانسور های قابل استفاده در سردخانه و چیلر :

کندانسورها یا دستگاهای تقطیر کننده ماده مبرد ، بعد از کمپرسور قرار گرفته و گاز مبرد پس از

ورود به این دستگاه تبادل حرارت کرده و تقطیر می گردد . کندانسورها به سه دسته تقسیم بندی می شوند :

. 1 کندانسور آبی
. 2 کندانسورهوایی
. 3 کندانسور تبخیری