هزینه های بعد از نصب سردخانه و هزینه نگهداری سردخانه :
هزینه انرژی سردخانه (برق) :
افزایش هزینه برق سردخانه از چند عامل ناشی می‌شود:
- اتلافات حرارتی زیاد ناشی از رفت و آمد زیاد، عایق کاری غلط و...
- انتخاب ناصحیح کمپرسور
- انتخاب ناصحیح اواپراتور و کندانسور
- عدم برنامه ریزی مناسب برای کنترل عبور و مرور و جابجایی مواد غذایی
هزینه تعمیرات و نگه داری سردخانه :
تعمیرات و نگه داری امری بدیهی برای هر سیستم مکانیکی است. در مورد سردخانه‌ها درصورتیکه انتخاب تجهیزات به‌درستی صورت گیرد،
قطعات دیرتر آسیب دیده و کمتر نیاز به تعمیر پیدا میکنند. هزینه های معمول نگهداری فیلتر‌ها و نظافت اواپراتور و کندانسور است.
اگر تجهیزاتی مانند لوله‌ها، اواپراتور و کندانسور و یا کمپرسور به‌درستی انتخاب نشوند، سیستم دائما در فشار بوده و قطعات به‌سرعت فرسوده و خراب می‌شوند.
همچنین استفاده از روغن کمپرسور مناسب و استاندارد عمرقطعات را افزایش می‌دهد.
درصورتیکه نصب بدون دقت انجام شود دو عامل باعث افزایش هزینه تعمیرات سردخانه می‌شود:
- عدم جدایش روغن از گاز در خط لوله که باعث گرفتگی لوله‌ها و شیر انبساط و در برخی موارد کمبود روغن در کمپرسور می‌شود.
- افزایش نشت گاز و ورود هوا به سیستم که منجر به افزایش فشار بر روی تجهیزات سردخانه شده و نیاز به شارژ گاز را نیز افزایش می‌دهد.
هزینه سرمایه سردخانه :
هرینه سرمایه ناشی از تورم و افت ارزش سرمایه صرف شده در سردخانه است.
هزینه فساد مواد درون سردخانه :
درصورتیکه سردخانه با برنامه‌ریزی مناسب و تجهیزات با کیفیت مشغول به‌کار باشد هزینه فساد مواد به صفر خواهد رسید. برنامه ریزی مناسب شامل ترتیب
خروج مواد (موادی که زودتر وارد سردخانه شده اند زودتر خارج شوند ) و کاهش عبور و مرور داخل سردخانه می‌شود.
سایر هزینه های جاری سردخانه :
این هزینه ها شامل هزینه نیروی انسانی، نظافت، عوارض دولتی، آبونمان آب و تلفن و گاز و امور دفتری سردخانه و ... می‌شود.
که بسته به نرخ کارگر و نرخ حقوقی که وزارت کار رفاه و امور اجتماعی تعین میکند دارد .
برای مشاوره بیشتر با ما تماس بگیرید 09121051521